ざぼんは大きさ20cmにもなる柑橘類の一種。
ざぼん漬は、その皮を原料に蜜漬しています。
素材の味を大切に使用原料は「ざぼん」と「砂糖」と「水あめ」のみ
合成保存料・着色料など添加物を一切使っておりません。
冬にざぼんの皮をむく工程から、ざぼん漬になるまでほとんど手作業で作っており、職人の技が光っております。
大分銘菓「ざぼん漬」は、第24回全国菓子博覧会において「名誉総裁賞」を受賞しました。
昔から大分の伝統銘菓としてご好評をいただいております。
無添加の自然食品で口に入れると甘さとほろ苦さとざぼんの香りが口いっぱいに広がります。
緑茶に良く合う昔ながらのお茶菓子です。
名 称 : 菓子
商品名 : ざぼん漬
原材料名 : ざぼん(九州産)、砂糖、水飴
内容量 : 250g
賞味期限 : 製造日より6ヶ月
保存方法 : 常温保存
高温多湿を避けて保管して下さい。