湯煙たなびく温泉街・別府市にある南光物産は、伝統銘菓「さぼん漬」をはじめ、
大分県の一村一品運動をリードする地場商品の開発・製造に取り組んでいる企業です。
元々は、ざぼん漬を製造している4社が合併し、協業組合として昭和42年にスタート
しました。 当時、別府土産といえばざぼん漬というほどの活況で、ざぼん漬を製造
している 会社が30数社あったのですが現在は当社を含め数社となりました。
設立以来積み重ねてきた信頼とノウハウをもとに新商品の開発にも取り組み、
別府ならではのお菓子を提案し続けています。